Krug – Clos Du Mesnil 2006 Brut (cassetta di legno)

999,90

Azienda vinicola: Krug
Uve: Chardonnay
Regione: Francia / Reims
Stili vinicoli: Champagne francese
Gradazione alcolica: 12%
Allergeni: Contiene solfiti
Chiusura della bottiglia: a vite
Categoria:

Descrizione del sommelier:

Calice color oro cristallino dal minutissimo e persistente perlage, affascina l’olfatto con note di agrumi canditi e biancospino, note di fungo e di gesso, burro, crosta di pane e zenzero. Al palato è cremoso e decisamente minerale, sferzato da grande acidità che accompagna il sorso fino alla fine.

Abbinamento perfetto con pietanze a base di crostacei e frutti di mare, formaggi semi-stagionati a crosta fiorita e salumi delicati, con funghi porcini alla griglia ma anche, e soprattutto, da solo.