Ca’ del Bosco – Franciacorta Brut DOCG “Vintage Collection” 2016

57,90

Azienda vinicola: Ca’ del Bosco
Uve: Pinot Nero, Chardonnay
Regione: Italia / Lombardia / Franciacorta
Gradazione alcolica: 12.5%
Allergeni: Contiene solfiti
Categoria:

Abbinamenti del sommelier:

  • Primi di pesce
  • Secondi di pesce

Descrizione del sommelier:

Alla vista si presenta con un bel colore giallo paglierino, leggermente tendente al dorato. Il perlage è fine e persistente. Al naso si avvertono interessanti sentori che richiamano la frutta a guscio, impreziositi da tocchi di lieviti, pasticceria e leggeri accenni agli agrumi. In bocca è di buon corpo, fasciante e ampio grazie a un sorso elegantemente sapido, il cui gusto si avverte anche nel finale.