Bisson – Portofino Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero DOC “Abissi”

43,90

Azienda vinicola: Bisson
Uve: Pigato, Vermentino, Bianchetta Trevigiana
Regione: Italia / Liguria
Gradazione alcolica: 12.5%
Allergeni: Contiene solfiti
Categoria:

Descrizione del sommelier:

Giallo paglierino carico, con perlage fine e persistente. Al naso libera intensi sentori minerali e di salsedine, con lievi cenni vegetali e muschiati, che accompagnano le delicate sensazioni di erbe aromatiche in sottofondo. L’assaggio è ricco di personalità e durezze saline, ben sostenute da un corpo solido, lungo e persistente.

 

Abbinamenti del sommelier:

  • Antipasti di pesce
  • Secondi di pesce